• casserole (journal de 18h00 du 25/08/2006)

    " Et puis les premières moules belges, en vente vendredi midi dans quelques restaurants ostandais, un succès immédiat, malgrès un prix pas donné : vingt euros environ la casserole d'un kilo. Pour les restaurateurs, poissonniers et pêcheurs, c'est surtout la perspective d'un nouveau débouché, d'un nouveau marché ".
    La Première, journal de 18h00 du 25/08/2006

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