n.m.
Paupiette (de veau).
Dérivé : moineau sans tête (plus rare).
Nota : en néerlandais, blinde vink, "pinson/bouvreuil aveugle".
Francophonie : Nord-Pas de Calais où l'on dit plus souvent "moineau sans tête" ; "alouette sans tête" se dit en Provence.
Dictionnaire source : Le belge dans sous ses états - Dictionnaire de belgicismes - grammaire et prononciation, Georges Lebouc, Ed. Bonneton, Paris, 1998
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