• Chicon

    Par belgesunis dans Glossaire le 15 Juin 2014 à 14:50

    n.m.

    français : déformation de chicorée

    Endive, chicorée de Bruxelles, witloof.

     

    Collocation : salade de chicons, chicons au gratin.

    Francophonie : Nord-Pas de Calais

    Nota : en France, le chicon désigne pour les professionnels, la laitue romaine. En Belgique, l'endive désigne la chicorée frisée.

    Exemples

     

    Dictionnaire source : Petit dictionnaire franco-belge, belgo-français - Mots et expressions usuels, Jacques Mercier, Glénat, Bruxelles, 1990